中国四大蜂蜜之一荔枝蜜

        蜂蜜是一种甜蜜美味的药食同源食物，深受人们的喜爱。我国蜂蜜种类繁多，其中洋槐蜜、枣花蜜、荆条蜜、荔枝蜜不仅品质好而且产量大，被合称为我国的四大名蜜。下面我们就说说中国四大蜂蜜之一的荔枝蜜，一起来了解下吧。

        蜜源植物：主要为荔枝树（又名离枝），无患子科常绿乔木，树高约为10米左右，有时可达15米或更高。春季开花，没有花瓣，开花后2～3天后柱头由白色变为黄褐色，花期15-86天，花期长蜜量足，是我国南方很大的蜜源。

        蜜源产地：荔枝喜高温高湿，喜光向阳，主要分布于北纬18-29度范围内，在我国连片大面积种植主要集中在西南部、南部和东南部。其中广东种植很多，福建和广西次之，四川、贵州、还难、四川也均有分布。

        蜂蜜特点：荔枝蜜是一等蜜，颜色为琥珀色或深琥珀色，质地较稀或浓稠，口感清甜略带果酸味，气味芳香馥郁有浓烈的荔枝花香味。果糖含量高不易结晶，结晶后呈白色或浅黄色的细粒状固体。

        蜂蜜出口：荔枝蜜是我国南方民众比较喜欢的蜜种，主要用于国内消费。